22 de jan de 2009

O Presente de Lucia - Spaetzle com molho de costela

Se tem um pecado que domino, é o da GULA, como com os olhos e lambo com a testa(seja lá o que isso quer dizer) qualquer coisa que me apareça na frente.
Tenho tido uns probleminhas quanto a isso ultimamente, algumas meninas resolveram postar fotos, receitas, dicas e até cheiro, que juro por Deus, sai do monitor do meu PC...
Algumas receitas já me aventurei a fazer, só que eu tenho duas mãos esquerdas na hora de cozinhar, e qualquer receita básica acaba se transformando num trabalho absurdo, mas essa é muito fácil, mas muito fácil mesmo, claro que na hora da execução tive que improvisar um saco(tipo desses de decorar bolo) para colocar a massa na água, mas de resto tirei de letra.
Quanto ao gosto, achei parecido com macarrão, enquanto fervia a massa, fiquei beliscando o que já havia feito(heheheheh), depois de pronto sem o acompanhamento do molho o Caio que é o mais enjoado e que menos topa as novidades(ele ADOROU!), achou parecido com lazanha de queijo, mas com o molho(fiz o de costela porque eu adoro e pronto.) fica uma refeição digna de aplausos.
Spaetzle CostelaO Casamento A Lúcia assim como eu é aqui de Curitiba, gosta de: comer bem, Atlético Paranaense e animais.
Obrigada Lucia por compartilhar sua receita.
P.S.: se eu consigo, qualquer pessoa é capaz de fazer essa receita!
P.S.1: Minha cozinha nem ficou bagunçada!

11 comentários:

Chris disse...

Nossa eu tenho medinho de receita nova! Mas fico aguando nas fotos. E aguei pelas fotos da Lucia, agora sao pelas suas!! Meu Deus fiquei com muita vontade de comer isso!! Preciso fazer!! Pena que aqui nao sei o que e costela, vou procurar saber! Eu amo costela!! Amei essa comida!
Mas acho que sou mais mao esquerda que vc! Tenho medo de nao dar certo! aiaiaia
Mas quero muito fazer! =]

bju bju bju

SGi/Sonia disse...

CHRIS: juro para você, não tem como não dar certo!
Muito simples mesmo, adorei fazer, sem falar no sabor:P

Lúcia disse...

Uauuuuuu
Ficou lindoooo!!!
E se a criançada comeu, pode confiar que está gostoso, né?
Sabe que essa do saco eu também já tinha pensado, fica bem mais fácil!
Parabéns!!! Está nascendo uma grande cozinheira! Tenho certeza!
Bjins

Chris disse...

kkkkkkkkkkkk vc e demais!!
Sonia entao e essa couve mesmo!! Ai no sul e bem capaz de ter... ate pensei: ahhh no sul do Brasil deve ter! Pq ai e mais facil de se cultivar ne? Muitas coisas que vcs tem ai veio daqui. A couve e mais aspera e mais verde e forte sim!
E a couve holandesa...olha ai, vc ja pode catar umas la! kkkkkkkkkkkkkk

Aqui estao as fotos para vc dar uma olhada:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/20/Boerenkool.jpg/280px-Boerenkool.jpg

e essa aqui

http://www.plantaardig.com/groenteninfo/images2009wp/a4a5350e0cfd_C169/boerenkool2.jpg

Ve se e a mesma... deve ser sim!

bjins

RoCosta disse...

Nossa se ficou gostou como ficou bonito hein! ;-)
Abraço.

Nina disse...

ei sacanagem!! que fotos saborosas... aaaahhh, vale nao hein.. po, me deu até fome, vou lá na cozinha agorinha mesmo..
po dona soninha, vale nao, sacanagem!!

:)

Nine disse...

kkkk nosssa parece muito bom..aonde tem a receita? rsrs

na ultima vez qu efui fazer algo na cozinha saiu um macarrão doce kkkkk.


bjs

Carlinha disse...

Isso é mutia sacanagem com essa mocinha que vos fala...Ela tá de regime bravo...E agora saiu o cheiro na tela do meu PC e eu ainda não almocei...MUita sacanagem meeeesmo!
Delicia, hein?Eu vou saindo porque é capaz de eu comer o monitor.

SGi/Sonia disse...

LUCIA: só tem um probleminha, eu não gosto de cozinhar heheheh, gosto de comer e como não tem quem faça eu me viro.

CHRIS: é exatamente essa couve! Já vi pra vende no super mercado também!

RO: primeiro a gente comeu com os olhos e o nariz, porque tinha um cheirinho suave no ar e depois comemos tudinho, estava uma delicia!

NINA: foi por isso que eu fiz, fui no blog da Lucia de barriga vazia voltei de lá já sentindo o sabor da comidinha...

NINE: onde diz 'essa é muito fácil' é só clicar ali.

CARLINHA: desculpa aí, na próxima vez que fizer uma saladinha do jeito que gosto coloco a foto aqui pra te animar e não te engordar heheheh

Lúcia disse...

Sonia, talvez vc não goste de cozinhar por falta de p´ratica ou de jeito, mas com o tempo vai pegar gosto pela coisa, rsrsrrs. Eu amo os alhinhos brillhantes do maridão saboreando um pratinho especial. Imagino que vc também tenha se sentido feliz ao ver os filhinhos saboreando o spaetzle. A gente acaba viviando nessa sensação.
Bjins, querida!

SGi/Sonia disse...

LÚCIA: quem dera meu desamor pela cozinha fosse pouca prática hahahahah
O negócio que acontece comigo e com a cozinha é antigo...